Jederzeit knusprig
Sie sehen einen guten Film und haben Lust auf einen Snack? Oder besuchen Sie Freunde und möchten ihnen etwas zum Knabbern anbieten? Mit Crackern sind Sie immer vorbereitet. Im Handumdrehen haben Sie frittierte, frische und leckere Cracker in einer Schüssel.
Die Zubereitung ist einfach und schnell
Bereiten Sie eine Pfanne, einen Topf oder eine Fritteuse mit 180–200 °C heißem Öl vor. Testen Sie die richtige Öltemperatur mit einigen Crackern. Legen Sie diese in das heiße Öl. Wenn sie nach einigen Sekunden an Volumen zunehmen und goldbraun werden, hat das Öl die richtige Temperatur zum Frittieren. Nehmen Sie nun eine Handvoll Cracker und legen Sie diese vorsichtig in das Öl. Die Cracker sind nach 5 bis 10 Sekunden fertig. Nun können Sie die Cracker mit einer Schöpfkelle (am besten mit einer Lochung, damit das Öl nicht mitgenommen wird) entnehmen. Würzen Sie die Cracker mit Salz oder unseren Gewürzen!
Häufig gestellte Fragen
Warum gibt es Krekry?
„In meiner Kindheit haben wir zu Hause Ringe, Speckstreifen und kleine Bärchen frittiert – daran habe ich wunderschöne Erinnerungen. Auch heute, als Erwachsener, fühle ich mich in meine Kindheit zurückversetzt, wenn wir in der Familie Krekry braten. Ich freue mich, dass auch meine Kinder sich an solche unbeschwerten Tage erinnern werden. Mit genau diesen Krekry möchten wir Ihnen Freude und Gemütlichkeit weitergeben. Deshalb haben wir Krekry gegründet.“
— Pavel Kovanda, Gründer